调教 母狗 这本历汗青果然把我看馋了！

发布日期：2025-03-27 05:23    点击次数：200

是什么书调教 母狗，让我一个不心爱、弗成喝酒的东谈主，果然运转好奇古代的酒是什么滋味？

《杯中日月：酒与大元王朝的社会生计》

作家：杨印民

出书方：山西东谈主民出书社·溯源

个东谈主评分：4星

特有的题材老是能引诱我温情。元代+酒+社会生计，是行家不太熟谙的题材，我将这本书加入了年度期待新书清单2025年，我最期待这些历史新书！（当今这个清单一经读完4本，《插足全球环球视域的清帝国》5星 我很侥幸，读到这本17-18世纪跨文化沟通的佳作，《法庭上的妇女》581起法庭案件，复古起一部晚清民国纳妾商讨、《藩屏》 本年读到最特有的历汗青，隐身的藩王和他们的艺术、本书《杯中日月》4星）

图片调教 母狗

射人阁

读罢，如实是不错一读的通识读物。外封内封筹谋很有特色，书中图（彩图）文并茂，叙事通顺，梳理密致，进步了元代酒、酒文化、酒政、社会风貌风尚（触及宫廷民间多个群体）等本色。

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为什么会看馋？因为这本书的一大特色是画面感很强。开篇先容元朝流行的四种酒，马奶酒、葡萄酒、食粮酒、配制酒，果真令我好奇滋味，比如从马奶酒的制作““崭新马奶在自然乳酸菌和酵母菌共同作用下发酵”瞎料想新疆奶啤。读到配制酒里的花露酒，鼻子仿佛就能闻到菊花酒、蔷薇酒、琼华瑞露的香气了。

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更无谓说第四章“遍饮世界酒”，提到《酒小史》记载的106种酒，技俩粘稠，看名字就感到一股清甜，潞州珍珠红、杭州秋露白、稳重郡王洞庭春色、扶南石榴酒等。

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书中对元代各样饮酒作乐时局的方式，无论是宫廷雄伟宴集、文东谈主士医生雅会，照旧三教九流酒肆微醺，读来颇有将心比心之感。宫廷宴饮的一大盛宴名为“诈马宴”，集宴饮、议政、歌舞、游戏和竞技于一体。“诈马”即是掩盖丽都的马，配有富丽堂皇、五彩斑斓的鞍辔、铃铛、雉鸡尾毛等物，在场东谈主员也要衣着名为“质孙服”的繁盛宴服。光看这两页笔墨，目下只觉一派金光灿灿。而读到城市酒肆的糜费场景，大皆酒肆的金字书写牌号，杭州西湖酒肆的好意思景好意思东谈主好意思酒，金陵酒肆的“粉书彩帜”，仿佛身处鼎铛玉石的十丈软红。

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本书另一大特色是材料相等丰富。不光有史料，还有大宗诗、词、曲、杂剧、演义、文集，更有考古发现（如江西李渡烧酒作坊功绩、黑水城功绩的元代文牍），致使还有其时的异邦汉语教科书。文史辘集，彼此印证，道理更胜。

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如朝鲜半岛汉语教科书《老乞大》中，写几个商东谈主在乡村酒肆吃过酒后买单，因为使用“昏钞”（污损后的纸钞）和店家起了争握，这就触及到元代货币流通中存在的问题：纸钞容易污损，去刊行纸钞的机构换圆善无损的纸钞另需手续费。又如讲到元代民间酗酒风尚时，用到先容名医治疗疑难杂症功绩的《沧洲翁传》医案，一幼女患病久未休养，竟是因为养娘嗜酒，“酒后辄乳，故令女醉”。

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不外在我看来，这部作品也有一些问题，并且可能是当今这类社会文化生计史作品的共有问题。率先，作家写得比拟文气，体裁作品用了好多，有些莫得诠释平直摆出，但行家测度无法清楚到位。其次，有的方位会有铺开列举、堆砌之感，看几个挺兴趣，多了可能就有点无味，缺了一些东西，如收束、索要、不雅点。终末，本色详略安排似还可筹议，终末一章戒指太俄顷，缺一个驱散。虽然，这也许有点吹毛求疵了，也和我的期待值关联。毕竟看到这类选题，包括我在内，好多一又友在读之前皆容易有高期待，瞎想“应该很挑升想、很排场吧”。

总的来说，如若对这个题材感意思意思，照旧推选一读的~

END

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咱们下期见调教 母狗

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